• لوز ,2 ملعقة كبيرة
• بيض مسلوق ,2 حبة
• قرنفل ,10 حبة
• هيل ,3 حبة
• أرز بسمتي ,3 كوب
• بقدونس ,0.5 كوب
• لبن , كوب
• نعناع أخضر ,0.5 كوب
• كمون , ملعقة صغيرة
• بهارات الكاري , ملعقة كبيرة
• بابريكا , ملعقة كبيرة
• قرفة ,2 عود
• زنجبيل , ملعقة كبيرة
• ثوم ,4 فصوص
• فلفل أخضر ,2 حبة
• بصل ,4 حبة
• كركم ,0.25 ملعقة صغيرة
• ملح , حسب الرغبة
• فلفل أسود ,0.5 ملعقة صغيرة
• ريش لحم ,8 قطع
• زيت نباتي ,4 ملعقة كبيرة
• عصير ليمون ,4 ملعقة كبيرة
• زعفران ,0.5 ملعقة كبيرة
• ماء الورد , ملعقة كبيرة
• كاجو ,2 ملعقة كبيرة

المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: أطباق رئيسية