منتديات نساء نت

nissaa
 
الرئيسيةالتسجيلالتعليمـــاتالمشاركات الجديدةموآضـــيع لم يتم آلرد عليهآقوانين المنتدىمشاركات اليوممحرك البحث
บ้านบ้าน  Latest imagesLatest images  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
الصفات التي تكرهها المرأة
الجمود في العلاقة الزوجية
الآمان النفسي
اذكار الزواج
نصائح زوجية اثناء حيض المرأة
غرائب عالم الزوجية
متى تنتهي صلاحية الرجل
أسراريجب ألا تعرفها النساء
كيف تقوى شخصيتك بالتدريبات الوجدانيه
نصائح لكى تكونى ابنه لام الزوج
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm











لازانيا بالجمبرى

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down
ผู้ตั้งข้อความ
معلومات العضو
خليل احمد

خليل احمد

المدير العام

المدير العام
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 4904
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
معلومات الاتصال
https://nissaa.yoo7.com

لازانيا بالجمبرى
لازانيا بالجمبرى








































لازانيا بالجمبرى hayah_1350259476_169.jpg











المقادير:300 جرام لازانيا رقائق

2/1 كيلو جرام جمبري متوسط الحجم مقشر

2 حبة كالاماري مقطع حلقات او مربعات

3 شرائح سمك فيليه مقطعة مكعبات

200 شرائح لحم

1 حبة فلفل احمر متوسطة مقطعة مكعبات

1 حبة بصلة متوسطة مفرومة ناعم

2 ثوم مدقوق

4 حبات طماطم متوسطة مقشرة

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 ملعقة كبيرة دقيق

3 كوب لبن

1 ملعقة كبيرة زبد

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 كوب جبنة

2-3 ملعقة كبيرة بقدونس أو ريحان أخضر مفروم

فلفل أبيض

ملح و فلفل



طريقة تحضير الصلصة:

يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يضاف البصل والفلفل الاحمر ويقلبا حتى يصفر البصل. يضاف الثوم والجمبري والكالاماري و السمك ويقلب حتى يبيض السمك و يصبح لون الجمبري برتقالي ثم يترك جانبا. تعصر الطماطم في الخلاط مع ربع كوب ماء. في نفس الإناء توضع الطماطم المعصورة و معجون الطماطم و كوب ماء ويضاف الملح والفلفل ويترك ليغلي، تخفض النار وييرك لمدة 15 دقيقة. تضاف كل الماكولات البحرية و البقدونس أو الريحان ويقلب لمدة دقيقة واحدة.



طريقة عل الباشاميل:

يذاب الزبد في إناء متوسط على نار متوسطة. يضاف الدقيق مع التقليب المستمر لمدة دقيقة. يضاف اللبن و ملعقتان جبن ويخفق حتى يصبح الخليط أملس بدون أي كتل. يضاف الملح والفلفل الابيض ويقلب حتى يغلي الخليط (3-4 دقائق).



خبز الطبق:

تدهن صينية الفرن بالزبد. توضع 4 ملاعق كبيرة من البشاميل لتغطي قعر الصينية ثم توزع فوقها طبقة من رقائق اللازانيا. تصب 3/1 كمية المأكولات البحرية وصلصة الطماطم فوق طبقة اللازانيا ثم تضاف طبقة أخرى من رقائق اللازانيا. تكرر نفس الطبقات حتى يصبح هناك ثلاث طبقات من صلصة المأكولات البحرية وأربع طبقات من اللازانيا. يصب ما تبقى من البشاميل فوق اللازانيا، وينثر الجبن على السطح . يحمى الفرن الى درجة حرارة 190 – 200 مئوية، تدخل الصينية الى الفرن لمدة 40- 50 دقيقة او حتى يكتسب السطح اللون الذهبي. تقدم فورا.










لازانيا بالجمبرى
لازانيا بالجمبرى

مواضيع ذات علاقة:





ขึ้นไปข้างบน Go down

لازانيا بالجمبرى

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน
หน้า 1 จาก 1

Similar topics

-
» لازانيا بالجمبرى
» طريقة تحضير لازانيا بالجمبري - لازانيا الجمبرى بالصور
» مقادير تحضير لازانيا بالخضار - لازانيا بالخضار - طريقة عمل لازانيا بالخضار
» لازانيا بنقانق العجل والباشميل - طريقة تحضير لازانيا بنقانق العجل والباشميل بالصور
» لازانيا بالفطروالباشميل - طريقة عمل لازانيا بالفطروالباشميل

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
منتديات نساء نت :: أقسام الطبخ :: اطباق رئيسية-

xml atom feed Rss 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 192 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 257 258 259 260
© phpBB | التبليغ عن محتوى مخالف