معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 4904 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 معلومات الاتصال  | | |
| الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان -طريقة عمل الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان
الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان -طريقة عمل الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان
 المقادير - جبن بارميزان مبشور, كوب
- زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
- ليمون مقطعة , حبة
- كرفس مقطع شرائح, حبة
- بصل أخضر , حبة
- ثوم مقطع قطع صغيرة, فص
- أرز الريزوتو حبيباته كبيرة و سميكة,3/4 كوب
- مرق خضار خضروات ,6 كوب
- أوراق ريحان , كوب
- جبن بارميزان شرائح,5 قطعة
طريقة التحضير - سخني الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل - أضيفي الأرز وقلبيه جيداً مع مزيج البصل والزيت، ثم أضيفي إليه كوباً من المرق الساخن، وقلبيه من وقت لآخر حتى يتشرب الأرز المرق - أضيفي المرق المتبقي بنفس الطريقة (كل كوب على حدة) حتى يتشرب الأرز الكمية كلها تقريباً وينضج - أضيفي الليمون والجبن البارميزان والملح والفلفل وثلث كمية الريحان إلى الريزوتو وقلبيه برفق - ارفعي المزيج عن النار وقدميه مزيناً بباقي كمية الريحان وشرائح جبن البارميزان
الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان -طريقة عمل الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان
مواضيع ذات علاقة:
|
|
منتديات نساء نت :: 
الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان -طريقة عمل الريزوتو بالليمون والريحان والبارمي
บ้าน 
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
