معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 4904 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 معلومات الاتصال  | | |
| المقادير - ماء كافي لنضج اللحم,
- طماطم معصورة في الخلاط,4 ثمرات
- بصل مفروم,2 بصلة
- هيل مطحون، فلفل أسود، قرفة , ملعقة
- كزبرة جافة , ملعقة
- لحم غنم مقطعة إلى مكعبات, كيلو ونصف
- عيش أرز منقوع ومغسول في الماء ,4 أكواب
- زيت ,0.5 كوب
طريقة التحضير - سخني الزيت جيداً ثم اضيفي إليه البصل جيداً حتى يصفر لونه. - اضيفي اللحم وقلبيه مع البصل جيداً حتى يٌحمر. - اضيفي معصور الطماطم والبهارات، الملح، والماء . - اتركيهم ينضجوا على النار لمدة 2 أو 3 ساعات. - اضيفي الأرز على اللحم واتركيه يغلي جيداً حتى يجف ماؤه، بعدها قومي بعصر ليمونة عليه. - يقدم ساخناً مع طبقٍ من السلطة. الكبسة الحساوية - طريقة عمل الكبسة الحساوية الكبسة الحساوية - طريقة عمل الكبسة الحساوية
مواضيع ذات علاقة:
|
|
منتديات نساء نت :: 
الكبسة الحساوية - طريقة عمل الكبسة الحساوية
บ้าน 
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
