معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 4904 تاريخ التسجيل : 05/02/2013 معلومات الاتصال  | | |
| يعتبر الملفوف من الخضراوات التي يمكننا استعمالها بعدة أكلات لذيذة وشهية مثل سلطة الملفوف ومحشي الملفوف واليوم سنقدم لك فيما يلي طريقة عمل الأرز بالملفوف المقادير - لحمة , وقية
- فلفل , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- ماء ,3.50 كوب
- أرز ,3 كوب
- سمن ,4 ملعقة كبيرة
- ملفوف , رأس
طريقة التحضير - ننقع الأرز بماءٍ ساخنٍ لمدة نصف ساعةٍ - نفرم الملفوف ونسلقه حتى ينضج - نذيب السمنة بقدرٍ عل النار - نضيف الملح والفلفل للحمة - نصفي الأرز و نضيفه إلى اللحمة - نحرك الأرز واللحمة حتى نشعر بأن الرز قد نضج قليلاً - نضيف إليه الماء والملح والفلفل - نتركه على النار لمدة نصف ساعة - نضيف الملفوف إلى الأرز واللحمة بعد مضي 20 دقيقة من وضعه على النار - نحرك الملفوف مع الأرز جيداً - نسكب الأرز والملفوف بطبق التقديم بعد مضي النصف ساعة - نرش الفلفل على الأرز نقدم هذا الطبق ساخناً، ويمكننا تزيينه بالبصل الأخضر والجزر المبروش
مواضيع ذات علاقة:
|
|
منتديات نساء نت :: 
الأرز بالملفوف -طريقة عمل الأرز بالملفوف
บ้าน 
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
