منتديات نساء نت

nissaa
 
الرئيسيةالتسجيلالتعليمـــاتالمشاركات الجديدةموآضـــيع لم يتم آلرد عليهآقوانين المنتدىمشاركات اليوممحرك البحث
บ้านบ้าน  Latest imagesLatest images  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
الصفات التي تكرهها المرأة
الجمود في العلاقة الزوجية
الآمان النفسي
اذكار الزواج
نصائح زوجية اثناء حيض المرأة
غرائب عالم الزوجية
متى تنتهي صلاحية الرجل
أسراريجب ألا تعرفها النساء
كيف تقوى شخصيتك بالتدريبات الوجدانيه
نصائح لكى تكونى ابنه لام الزوج
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm











مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down
ผู้ตั้งข้อความ
معلومات العضو
خليل احمد

خليل احمد

المدير العام

المدير العام
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 4904
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
معلومات الاتصال
https://nissaa.yoo7.com

مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013

مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013


المقادير:

2 كوبا أرز طويل مغسول جيداً ومصفى.

500 غرام لحم مفروم.
1000 غرام باذنجان متوسط مستدير.
2 ملعقتا طعام سمن لقلي اللحم.
4 أكواب زيت نباتي لقلي الباذنجان.
1/2 كوب صنوبر ولوز محمصين.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1/4 ملعقة صغيرة بهار حلو مطحون.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
4 أكواب ماء.

الطريقة:


ـ قشري الباذنجان وقطعيه بالطول إلى شرائح سماكة الواحدة 1 سنتم، انثري عليها الملح واتركيها جانباً لمدة 60 دقيقة. سخني الزيت في المقلاة على نار معتدلة ثم اقلي فيه قطع الباذنجان. ارفعيها وضعيها على ورق ماص.

ـ ضعي اللحم مع الملح والتوابل وقلبي المزيج حتى ينضج.
ـ رتبي قليلاً من اللحم في وسط قعر القدر المعد للمقلوبة واحتفظي بالباقي منه لوضعه فوق قطع الباذنجان المقلية.
ـ رتبي قطع الباذنجان المقلية والمصفاة فوق اللحم وعلى الجوانب وأضيفي القسم الباقي من اللحم ثم أضيفي الأرز فوق اللحم وأضيفي 4 أكواب من الماء إلى الأرز تدريجياً حتى لا يتغير ترتيب الأرز والباذنجان.
ـ ضعي القدر على النار، اتركيها حتى الغليان ثم خففي النار إلى هادئة. غطي القدر واتركيها مدة 25 دقيقة حتى يتبخر الماء بعدة دقائق من رفع القدر. إقلبي القدر على صينية أو طبق أكبر من حجم القدر وارفعيها بتأن حتى لا يتغير ترتيب المقلوبة.
ـ انثري الصنوبر واللوز المحمر على الوجه وقدمي الطبق ساخناً مع اللبن الزبادي والسلطة.

مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013 hayah_1337831025_280.jpg



مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013

مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013




مواضيع ذات علاقة:





ขึ้นไปข้างบน Go down

مقلوبة الباذنجان 2013 , طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالصور 2013

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน
หน้า 1 จาก 1

Similar topics

-
» طريقة عمل مقلوبة البادنجان 2012 ,مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم2012
» مقلوبة الأرز بالباذنجان والبطاطس 2013 , طريقة عمل مقلوبة الأرز بالصور 2013
» مقلوبة الباذنجان على الطريقة السورية , تعلمى اعداد مقلوبة الباذنجان على الطريقة السور
» مقلوبة الزهرة 2013 , طريقة عمل مقلوبة الزهرة بالصور 2013
» طريقة عمل مقلوبة الرز بالباذنجان بالصور

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
منتديات نساء نت :: أقسام الطبخ :: اطباق رئيسية-

xml atom feed Rss 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 192 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 257 258 259 260
© phpBB | التبليغ عن محتوى مخالف