منتديات نساء نت

nissaa
 
الرئيسيةالتسجيلالتعليمـــاتالمشاركات الجديدةموآضـــيع لم يتم آلرد عليهآقوانين المنتدىمشاركات اليوممحرك البحث
บ้านบ้าน  Latest imagesLatest images  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
الصفات التي تكرهها المرأة
الجمود في العلاقة الزوجية
الآمان النفسي
اذكار الزواج
نصائح زوجية اثناء حيض المرأة
غرائب عالم الزوجية
متى تنتهي صلاحية الرجل
أسراريجب ألا تعرفها النساء
كيف تقوى شخصيتك بالتدريبات الوجدانيه
نصائح لكى تكونى ابنه لام الزوج
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm











لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down
ผู้ตั้งข้อความ
معلومات العضو
خليل احمد

خليل احمد

المدير العام

المدير العام
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 4904
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
معلومات الاتصال
https://nissaa.yoo7.com

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور


المقادير




- باذنجان متوسط او كبير الحجم .



- صدور دجاج مسلوق.


- بصل مفروم .


- فليفلة مفرومة .


- ثوم مفروم .


- طماطم مطحون


- صلصة طماطم .


-ملعقة نشا .


- جبن موزاريلا .


- بهارات


- ملح .


- سماق .


- فطر .



..
الطريقة :-..


- يقشر الباذنجان .


- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .


- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77841hayah.jpg

- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .


- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.


- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلا مع التقليب .



بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :



- طماطم مطحونة .


- يضاف لها ملعقة النشا .


- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانبا .


الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77842hayah.jpg

- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .


- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77843hayah.jpg

- وتصف في صينية حجم صغير نوعا ما
( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تجتاجين باذنجان اكثر لحد ما يكفي الصينية )
- تصب الصلصة


على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77844hayah.jpg
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77845hayah.jpg




- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .


- يفتح على الفرن من الأعلى
لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77846hayah.jpg

- وتقدم بالهناء والعافية

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور 77847hayah.jpg

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور




مواضيع ذات علاقة:





ขึ้นไปข้างบน Go down

لفائف الباذنجان في الفرن - لفائف الباذنجان خطوه خطوه وبالصور

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน
หน้า 1 จาก 1

Similar topics

-
» لفائف الباذنجان بالدجاج في الفرن - لفائف الباذنجان بالدجاج
» لفائف خبز الفرن بالدجاج
» لفائف الدجاج - طريقة عمل عجينة لفائف الدجاج - طبق لفائف الدجاج بالصور
» طريقة عمل الكباب فى الفرن ، تحضير الكباب فى الفرن بطريقة مختلفة بالصور
» طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضار بالصور،خطوات تحضير لفائف الدجاج بالخضار

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
منتديات نساء نت :: أقسام الطبخ :: اطباق رئيسية-

xml atom feed Rss 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 192 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 257 258 259 260
© phpBB | التبليغ عن محتوى مخالف