منتديات نساء نت

nissaa
 
الرئيسيةالتسجيلالتعليمـــاتالمشاركات الجديدةموآضـــيع لم يتم آلرد عليهآقوانين المنتدىمشاركات اليوممحرك البحث
บ้านบ้าน  Latest imagesLatest images  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
الصفات التي تكرهها المرأة
الجمود في العلاقة الزوجية
الآمان النفسي
اذكار الزواج
نصائح زوجية اثناء حيض المرأة
غرائب عالم الزوجية
متى تنتهي صلاحية الرجل
أسراريجب ألا تعرفها النساء
كيف تقوى شخصيتك بالتدريبات الوجدانيه
نصائح لكى تكونى ابنه لام الزوج
Wed Feb 27, 2013 8:59 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:36 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:35 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm
Sat Feb 16, 2013 11:34 pm











الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down
ผู้ตั้งข้อความ
معلومات العضو
خليل احمد

خليل احمد

المدير العام

المدير العام
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 4904
تاريخ التسجيل : 05/02/2013
معلومات الاتصال
https://nissaa.yoo7.com

الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني
الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني



الطريقة بالتفصيل مع الصور




الطبق هو الإيدام الصيني

يعد من أشهر الأطباق الصينية وسهل التحضير


المقادير :


اربع حبات كوسا


ثلاث حبات بصل


اربع حبات جزر


ثلاث حبات فلفل رومي


500 جرام صدر دجاج فيليه


صلصة الباربيكيو الحارة


صوص الصويا المعتدل

الطريقة :


نبدأ بتقطيع الدجاج مربعات كبيرة وثم اضافة ملعقتين كبيرة من صلصة الباربيكيو وملعقة من صوص الصويا وملعقة ملح وملعقة بهارات الدجاج


ويحرك مع بعض ويترك حوالي نص ساعة



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136560.png



نقطع جميع الخضار بشكل طولي



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136561.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136562.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136563.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136564.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136565.png



ثم نضع زيت طبخ في قدر على النار ونبدأ بوضع البصل وتقليبه حتى يذبل



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136566.png



ثم نضيف الجزر ونقلبه على النار



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136567.png



ثم نغطيه ونتركه لمده عشر دقايق على نار هاديه



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136568.png



وبعد ذلك نضيف الكوسا وبعده بشوي نضيف الفلفل ونقلبه ونضيف ملعقة ملح صغيرة ونغطي القدر ونتركه على نار هادية لمدة عشر دقايق مع التحريك



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136569.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136570.png



وبهذا الشكل تصبح الخضار



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136571.png



وبعد كذا نرفع الخضار عن النار


ملاحظه : تكون الخضار مستويه ولكن تحافظ على شكلها يعني ما تكون ذايبه


ثم نبدأ بتجهيز الدجاج


نضع ملعقة زيت في قدر صغير ونضعه على النار


ثم نضيف اليه الدجاج المتبل ونحركه ونغطيه ونتركه على النار لمدة عشر دقايق



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136572.png



وكذا يصر شكل الدجاج بعد ما يستوي



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136573.png



ثم نضع الدجاج على الخضار



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136574.png



ونحركه معاً



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136575.png



 


والآن نبدأ في المرحلة النهائية


وهي تجهيز الصوص


نضع ثلاث ملاعق زيت على النار في اناء صغير ونضيف لها ثلاث ملاعق كبير دقيق ونحركه



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136576.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136577.png



ونضع علي ملعقة صوص باربيكيو وملعقة معجون طماطم


ونحركه على النار



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136578.png



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136579.png



ثم نضيف على الخليط الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح متوسط القوام


وثم نضيف الخليط على الخضار والدجاج



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136580.png



ونحركه



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136581.png



ونتركه على النار حتى يغلي



الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136582.png



وبكذا يكون جهز الطبق الصيني ويفضل تقديمه مع الرز الأبيض


ونترككم مع الشكل النهائي



 


الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136583.png



 


الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني 136584.png
الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني
الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني





مواضيع ذات علاقة:





ขึ้นไปข้างบน Go down

الايدام الصيني - ايدام الدجاج الصيني - طريقه تحضير الايدام الصيني

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน
หน้า 1 จาก 1

Similar topics

-
» طريقة الدجاج الصيني - الدجاج على الطريقه الصينيه - الدجاج الصيني بالصور
» طريقة الدجاج من المطبخ الصيني ,شرح طريقة الدجاج من المطبخ الصيني ,طريقة تحضير شرح طري
» الدجاج الصيني الحار - طريقة عمل الدجاج الصيني الحار
» روبيان بالطريقة الصيني - كيفية تحضير روبيان بالطريقة الصيني
» طريقة تحضير فتة الدجاج ، كيفية تحضير فتة الدجاج

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
منتديات نساء نت :: أقسام الطبخ :: اطباق رئيسية-

xml atom feed Rss 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 192 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 257 258 259 260
© phpBB | التبليغ عن محتوى مخالف